Arroz al horno con queso
Ingredientes:
4 tazas arroz cocido
100 g de queso mozzarella rallado
100 g de jam贸n cortado en cubos peque帽os
1 zanahoria rallada
2 cucharadas de perejil picado
2 huevos
1 taza de leche entera
1/2 taza de reques贸n
3 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal y Pimienta al gusto
Preparaci贸n:
Poner en un recipiente el arroz, queso mozzarella, jam贸n, perejil y zanahoria. Despu茅s de mezclar bien todos los ingredientes, distribuir en una fuente para horno untada con mantequilla. Luego, bata los huevos, la leche, el reques贸n, el queso rallado, sal y pimienta. Ahora vierte la mezcla sobre el arroz, poner el horno precalentado a 200潞 C durante 30 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes:
4 tazas arroz cocido
100 g de queso mozzarella rallado
100 g de jam贸n cortado en cubos peque帽os
1 zanahoria rallada
2 cucharadas de perejil picado
2 huevos
1 taza de leche entera
1/2 taza de reques贸n
3 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal y Pimienta al gusto
Preparaci贸n:
Poner en un recipiente el arroz, queso mozzarella, jam贸n, perejil y zanahoria. Despu茅s de mezclar bien todos los ingredientes, distribuir en una fuente para horno untada con mantequilla. Luego, bata los huevos, la leche, el reques贸n, el queso rallado, sal y pimienta. Ahora vierte la mezcla sobre el arroz, poner el horno precalentado a 200潞 C durante 30 minutos o hasta que se dore.
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